В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Колбаса вареная Докторская ГОСТ (масса нетто: 0,45кг/1кг)
| свинина, говядина, вода питьевая, меланж яичный, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь, сахар, экстракты пряностей (мускатный орех). | |
| ГОСТ 23670-2019 | |
| белки — 12 г, жиры — 20 г, энергетическая ценность / калорийность: 944 кДж / 228 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Молочная ГОСТ (масса нетто: 0,45кг/1кг)
| свинина, говядина, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, меланж яичный, посолочная смесь, сахар, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех). | |
| ГОСТ 23670-2019 | |
| белки — 11 г, жиры — 21 г, энергетическая ценность / калорийность: 964 кДж / 233 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Русская ГОСТ (масса нетто: 0,45кг)
| говядина, свинина, шпик, вода питьевая, посолочная смесь, сахар, чеснок, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, чеснок). | |
| ГОСТ 23670-2019 | |
| белки — 10 г, жиры — 30 г, энергетическая ценность / калорийность: 1280 кДж / 310 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Мясная (масса нетто: 0,45кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, говядина, мясо птицы механической обвалки, молоко сухое обезжиренное, яйцо куриное, крахмал картофельный, животный белок, посолочная смесь, сахар, экстракты специй (черный перец, мускатный орех). | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 9 г, жиры — 18 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 921 кДж / 222 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Премиум (масса нетто: 0,45кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, молочный белок, яйцо куриное, соевый белок, крахмал картофельный, животный белок, посолочная смесь, декстроза, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук, мускатный орех). | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 8 г, жиры — 16 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Сливочная (масса нетто: 0,45кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, шкурка свиная, молочный белок, соевый белок, животный белок, масло сливочное, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, декстроза, экстракты специй и пряностей (имбирь, черный перец, лук, мускатный орех). | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки — 7 г, жиры — 16 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 813 кДж / 196 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная К чаю (масса нетто: 0,45кг)
| филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, свинина, шпик, шкурка свиная, жилка говяжья, крахмал картофельный, посолочная смесь, натуральные специи и пряности и их экстракты (черный перец, лук, имбирь), соевый белок, сахар, чеснок. | |
| ТУ 10.13.14 — 011 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 7 г, жиры — 17 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 850 кДж / 205 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Докторская Староусольская (масса нетто: 0,45кг)
| филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, жилка говяжья, свинина, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь, соевый белок, натуральные специи и пряности, их экстракты (перец черный, лук, имбирь), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14 — 011 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 8 г, жиры — 18 г, углеводы — 5 г, энергетическая ценность / калорийность: 887 кДж / 214 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Деревенская (масса нетто: 0,45кг/1кг)
| свинина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, крахмал картофельный, животный белок, молочный белок, соевый белок, мука рисовая, посолочная смесь, декстроза, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук, мускатный орех). | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 6 г, жиры — 14 г, углеводы — 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 739 кДж / 178 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Деревенская со шпиком (масса нетто: 0,45кг/1кг)
| свинина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, шпик, шкурка свиная, крахмал картофельный, животный белок, молочный белок, соевый белок, мука рисовая, посолочная смесь, чеснок, экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец, душистый перец), сахар. | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 6 г, жиры — 18 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 870 кДж / 210 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Нежная (масса нетто: 0,45кг)
| мясо птицы механической обвалки, свинина, вода питьевая, шкурка свиная, животный белок, молочный белок, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, экстракты пряностей (черный перец, лук, имбирь), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 6 г, жиры — 18 г, углеводы — 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 887 кДж / 214 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Старорусская (масса нетто: 0,45кг)
| мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, шпик, шкурка свиная, крахмал картофельный, мука рисовая, соевый белок, посолочная смесь, экстракты пряностей (перец черный, кардамон), чеснок, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14 — 011 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 7 г, жиры — 17 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 850 кДж / 205 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Телячья Даурская (масса нетто: 1кг)
| мясо птицы механической обвалки, говядина, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, крахмал картофельный, животный белок, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, мука рисовая, посолочная смесь, натуральные экстракты (черного и белого перца), декстроза, мальтодекстрин, чеснок. | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 8 г, жиры — 18 г, углеводы — 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 226 кДж / 938 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Колбаса вареная Телячья Даурская со шпиком (масса нетто: 1кг)
| мясо птицы механической обвалки, шпик, говядина, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, крахмал картофельный, животный белок, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, мука рисовая, посолочная смесь, натуральные экстракты (черного и белого перца), декстроза, мальтодекстрин, чеснок. | |
| ТУ 10.13.14 — 008 — 51158470 – 2017 | |
| белки — 8 г, жиры — 22 г, углеводы — 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 262 кДж / 1086 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 60 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Колбаса полукопченая Капитанская (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, филе куриной грудки, крахмал картофельный, соевый белок, животный белок говяжий, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (имбирь, мускат, перец черный, чеснок), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки — 10 г, жиры — 25 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 1197 кДж / 289 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Салями полукопченая Владимирская (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шпик, шкурка свиная, вода питьевая, крахмал картофельный, соевый белок, посолочная смесь, натуральные специи и пряности, и их экстракты (тмин, перец черный), декстроза, чеснок. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки — 8 г, жиры — 16 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Колбаса полукопченая Деревенская (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, соевый белок, крахмал картофельный, посолочная смесь, натуральные специи и пряности, и их экстракты (тмин, перец черный), чеснок, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 10 г, жиры — 20 г, углеводы – 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 1046 кДж / 252 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Колбаса полукопченая Краковская ГОСТ (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, говядина, грудинка свиная, посолочная смесь, сахар, пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый), чеснок. | |
| ГОСТ 31785-2012 | |
| белки — 14 г, жиры — 39 г. Энергетическая ценность / калорийность в 100 г продукта: 1681 кДж / 407 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 35 суток. |
Колбаски полукопченые Охотские (масса нетто: 0,5кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, жилка говяжья, вода питьевая, шпик, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, экстракты натуральных специй и пряностей (перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук), соевый белок, чеснок, дрожжевой экстракт. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 22 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 1069 кДж / 258 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 33 суток. |
Колбаса полукопченая Казачья (масса нетто: 0,4кг)
| свинина, шпик, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, крахмал картофельный, соевый белок, посолочная смесь, натуральные специи и пряности и их экстракты (имбирь, мускат, перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук), сахар, декстроза, дрожжевой экстракт. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки — 8 г, жиры — 25 г, углеводы — 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 1197 кДж / 289 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 33 суток. |
Колбаса Даурская копченая (масса нетто: 0,5кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, крахмал картофельный, посолочная смесь, чеснок, пряности (имбирь, мускат), экстракты натуральных специй и пряностей (перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук), декстроза, мальтодекстрин, дрожжевой экстракт. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 25 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 1180 кДж / 285 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 30 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Сервелат Швейцарский (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, филе куриной грудки, крахмал картофельный, соевый белок, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (имбирь, перец черный, мускат, чеснок), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 24 г, углеводы – 5 г, энергетическая ценность / калорийность: 1126 кДж / 272 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Колбаса варено-копченая Рубленая (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, вода питьевая, филе куриной грудки, шкурка свиная, жилка говяжья, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, чеснок, кориандр), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 20 г, углеводы – 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 1029 кДж / 248 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат Фирменный (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, шпик, шкурка свиная, вода питьевая, крахмал картофельный, филе куриной грудки, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (чеснок, кориандр, перец черный), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 12 г, жиры — 25 г, углеводы – 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 1248 кДж / 301 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат №1 (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, шпик, филе куриной грудки, шкурка свиная, жилка говяжья, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, имбирь, мускат), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки — 10 г, жиры — 30 г, углеводы — 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 1399 кДж / 338 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат Кремлевский (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, шпик, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, филе куриной грудки, соевый белок, крахмал картофельный, мука ячменная, посолочная смесь, животный белок, пряности и экстракты пряностей (перец черный, имбирь, мускатный орех), чеснок, сахар, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 26 г, углеводы – 5 г, энергетическая ценность / калорийность: 1200 кДж / 290 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат Австрийский (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, шпик, филе куриной грудки, крахмал картофельный, вода питьевая, соевый белок, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (имбирь, перец черный, мускатный орех), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 26 г, углеводы – 5 г, энергетическая ценность / калорийность: 1200 кДж / 290 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат Ярмарочный (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, филе куриной грудки, крахмал картофельный, соевый белок, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (имбирь, перец черный, мускат, чеснок), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 28 г, углеводы – 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 1308 кДж / 316 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сервелат Киевский (масса нетто: 0,35кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, шпик, соевый белок, филе куриной грудки, крахмал картофельный, посолочная смесь, чеснок, сахар, натуральные специи и пряности и их экстракты (тмин, перец черный). | |
| ТУ 10.13.14-009-51158470-2019 | |
| белки – 9 г, жиры — 26 г, углеводы – 5 г, энергетическая ценность / калорийность: 1200 кДж / 290 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Карбонад Арбатский
| свинина, вода питьевая, посолочная смесь, животный белок, экстракты специй (черный перец), мальтодекстрин, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-016-51158470-2018 | |
| белки – 11 г, жиры – 11 г, энергетическая ценность / калорийность: 594 кДж / 143 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 35 суток. |
Грудинка Восточная
| свинина, вода питьевая, посолочная смесь, сахар, мальтодекстрин, животный белок, специи (черный перец). | |
| ТУ 10.13.14-016-51158470-2018 | |
| белки — 8 г, жиры — 40 г, энергетическая ценность / калорийность: 1616 кДж / 392 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 35 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Ветчина Рубленая (масса нетто: 0,45кг)
| свинина, вода питьевая, филе куриной грудки, шкурка свиная, крахмал картофельный, соевый белок, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь, экстракт черного перца, чеснок, мальтодекстрин. | |
| ТУ 9213-244-01597945-2003 | |
| белки — 8 г, жиры — 12 г, углеводы — 8 г, энергетическая ценность / калорийность: 716 кДж / 172 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Ветчина Юбилейная (масса нетто: 0,4кг)
| свинина, вода питьевая, филе куриной грудки, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, шкурка свиная, соевый белок, посолочная смесь, экстракты пряностей (перец черный), чеснок, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-029-51158470-2019 | |
| белки — 10 г, жиры — 13 г, углеводы — 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 770 кДж / 185 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Ветчина из бедра индейки (масса нетто: 0,4кг/1,2кг)
| филе бедра индейки, свинина, вода питьевая, говядина, шкурка свиная, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, животный белок, соевый белок, молочный белок, посолочная смесь, чеснок, экстракты пряностей (перец черный, кардамон), декстроза. | |
| ТУ 9213-244-01597945-2003 | |
| белки — 10 г, жиры — 11 г, углеводы — 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 696 кДж / 167 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Сосиски Молочные ГОСТ (масса нетто: 0,3кг/1кг)
| свинина, говядина, вода питьевая, меланж яичный, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь, сахар, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех). | |
| ГОСТ Р 52196-2011 | |
| белки – 11 г, жиры — 17 г, энергетическая ценность/калорийность: 816 кДж / 197 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 30 суток. |
Сосиски Сливочные (масса нетто: 0,3кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, шкурка свиная, сухие сливки, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, пряности и экстракты пряностей (перец черный). | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 9 г, жиры – 16 г, углеводы — 3 г, энергетическая ценность (калорийность): 796 кДж /192 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сосиски Докторские (масса нетто: 0,3кг/1кг)
| мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, шкурка свиная, жилка говяжья, крахмал картофельный, посолочная смесь, соевый белок, натуральные специи и пряности, и их экстракты (перец черный, лук, имбирь), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-011-51158470-2017 (в/у); ТУ 10.13.14-011-51158470-2017 (МГА). | |
| белки – 8 г, жиры — 16 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сосиски Телячьи (масса нетто: 0,3кг/1кг)
| говядина, свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, молочный белок, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, животный белок, пряности и экстракты пряностей (перец черный), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 8 г, жиры — 16 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Колбаски Детские ГОСТ (масса нетто: 1кг)
| говядина, свинина, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, меланж яичный, посолочная смесь, специи натуральные (перец душистый, мускатный орех). | |
| ГОСТ 31498-2012 | |
| белки — 12 г, жиры — 20 г, углеводы – 3, энергетическая ценность / калорийность: 995 кДж / 240 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 20 суток. |
Сосиски Молочные Староусольские (масса нетто: 1кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, говядина, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, крахмал картофельный, животный белок, соевый белок, посолочная смесь, экстракты пряностей (перец черный), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 8 г, жиры — 18 г, углеводы – 5 г, энергетическая ценность/калорийность: 887 кДж / 214 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сосиски Нежные (масса нетто: 0,3кг/1кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, шкурка свиная, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, животный белок, мука рисовая, посолочная смесь, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук), чеснок, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 6 г, жиры — 16 г, углеводы – 8 г, энергетическая ценность/калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сосиски Деревенские (масса нетто: 0,6кг/1кг)
| свинина, мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, говядина, крахмал картофельный, молочный белок, соевый белок, животный белок, мука рисовая, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (перец черный), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 6 г, жиры — 16 г, углеводы – 8 г, энергетическая ценность/калорийность: 830 кДж / 200 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Сосиски Кроха (масса нетто: 0,6кг)
| свинина, говядина, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, крупа манная, соевый белок, меланж яичный, животный белок, посолочная смесь, специи натуральные (перец душистый, мускатный орех), сахар. | |
| ТУ 9213-010-51158470-2015 | |
| белки – 12 г, жиры — 16 г, углеводы – 4 г, энергетическая ценность/калорийность: 864 кДж / 208 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. | |
| 30 суток. |
Сосиски Даурские с молоком (масса нетто: 1кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, шкурка свиная, сухое обезжиренное молоко, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, имбирь, черный перец, лук, декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 6 г, жиры – 17 г, углеводы – 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 850 кДж / 205 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 20 суток. |
Сардельки Молочные н/о (масса нетто: 1кг)
| свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, животный белок, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 9 г, жиры — 14 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 773 кДж / 186 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 20 суток. |
Сардельки Телячьи н/о (масса нетто: 1кг)
| говядина, свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, животный белок, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 9 г, жиры — 14 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 773 кДж / 186 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 20 суток. |
Сардельки Телячьи и/о (масса нетто: 1кг)
| говядина, свинина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, животный белок, крахмал картофельный, соевый белок, посолочная смесь, пряности и экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех, кардамон), чеснок, декстроза, мальтодекстин. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 8 г, жиры — 18 г, углеводы – 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 904 кДж / 218 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 30 суток. |
Сардельки Даурские н/о (масса нетто: 1кг)
| свинина, филе куриной грудки, говядина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, животный белок, экстракты специй и пряностей (мускатный орех, перец душистый), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 6 г, жиры — 18 г, углеводы – 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 887 кДж / 214 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 20 суток. |
Сардельки Даурские и/о (масса нетто: 1кг)
| свинина, филе куриной грудки, говядина, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, молоко сухое обезжиренное, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочная смесь, животный белок, экстракты специй и пряностей (мускатный орех, перец душистый), декстроза. | |
| ТУ 10.13.14-008-51158470-2017 | |
| белки – 6 г, жиры — 18 г, углеводы – 7 г, энергетическая ценность / калорийность: 887 кДж / 214 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 30 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Колбаса ливерная Печеночная (масса нетто: 0,25кг)
| печень свиная, шкурка свиная, мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, субпродукты свиные и говяжьи, крупа манная, крупа перловая, крахмал картофельный, сахар, соль, черный перец молотый, натуральный ароматизатор кардамона. | |
| ТУ 10.13.14-030-51158470-2019 | |
| белки — 6 г, жиры — 16 г, углеводы — 11 г, энергетическая ценность / калорийность: 881 кДж / 212 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 45 суток. |
Паштет Печеночный (масса нетто: 0,2кг)
| печень свиная, вода питьевая, свинина, мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, крупа манная, молочный белок, животный белок, мука рисовая, крахмал картофельный, посолочная смесь, натуральный экстракт черного, белого, душистого перца, ароматизаторы (жареная говядина, сливки), декстроза, мальтодекстрин. | |
| ТУ 9213 — 001 — 57565851 – 2011 | |
| белки — 5 г, жиры — 22 г, углеводы — 6 г, энергетическая ценность / калорийность: 1001кДж / 242 ккал. | |
| при t от 0°С до + 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. | |
| 30 суток. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.
В 2009 году на самом молодом мясоперерабатывающем предприятии холдинга — МК «Даурский» (Забайкальский край, г. Краснокаменск) начат выпуск колбас и деликатесов под новой торговой маркой «Даурия». Это продукция с традиционным для холдинга высоким качеством. Она производится из мяса КРС, выращенного в степях Края.
Сочетание классических, проверенных временем, рецептур, передовых технологий, современного оборудования, экологически чистого сырья и квалификации специалистов позволяет получать полезную и вкусную продукцию. ТМ «Даурия» предлагает широкий ассортимент вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, ветчин и деликатесов.
Шашлык из свинины Экстра (масса нетто: 1кг; 2кг)
| свинина, лук репчатый, вода питьевая, соль, перец черный молотый. | |
| ТУ 9214-005-51158470-08 | |
| белки — 12 г, жиры — 30 г, энергетическая ценность / калорийность: 1314 кДж / 318 ккал. | |
| при t от -12ºС. | |
| 4 месяца. |
Производитель имеет право изменить состав продукции.